| home

Het menu bij den Herberg

De eetkamer van den Herberg heeft voor ieder mondje (buikje) iets naar gading. Inmiddels heeft in Den Herberg de spreuk: "wat de pot sjaf" een veel ruimere betekenis gekregen.
We werken in Den herberg enkel met verse producten.
Met andere woorden: het aanbod bepaald het menu van de dag.

De afgelopen 4 jaar groeide de variatie op de menukaart/bord (vaak op verzoek van onze gasten) bijna wekelijks. Vele combinaties zijn mogelijk en op verzoek (reservering) worden gerechten op maat gemaakt.

Om u een indruk te geven wat zoal op de kaart staat krijg u nu een momentopname van oktober 2015:


Zondaagse rundvleessoep : €4,50
Tomatensoep (vegetarisch) : €4,30
Erwtensoep : €5,00
Vissalade klein/groot scampi’s; paling; zalm : €8,50/€13,90
Griekse salade klein /groot : €7,30/€12,30
Salade Nicoise klein /groot : €7,70/€12,80

Belvend’s zoervleis : € 14,50
# Varkenshaas (je) : €16,90
# Schnitzel : €13,80
# Gegrilde biefstuk : €18,75
# Gegrilde kipfilet : €14,80
Vispallet/ scampi’s /Victoriabaars/ Zalm met kreeftensaus op een bedje van groenten : €19,95
Mosselen met 2 sausjes en stokbrood en of friet : €21,50
Mixed Grill kip/v haas/bief met pepersaus : €19,30
Ossenhaaspuntjes met rode port saus : €18,95
Spareribs : €17,80
Saté van varkenshaas : €15,60


Verrassingsmenu bestaande uit 3 gangen. Voorgerecht, vlees en vis, tot 4 soorten afhankelijk van het aantal gasten.
Laat u verassen. U bepaalt wat u niet wilt.

Dessert volgens‘t 11de gebod van Den Herberg, bekent van TV:“gij zult genieten” : €24,90

3 gangenmenu voor grotere groepen : €23,80
# = keuze uit: stroganoff-; champignonroom-, sate-, port-, peper- of cognacsaus
Mayonaise : €0,50
--------------------
Alle gerechten zijn incluis friet of gebakken patatjes, als u beide wilt hoeft u slechts €1,50 bij te betalen.
Alle gerechten zijn incluis rauwkost of warme dag-groenten, als u beide wilt hoeft u slechts €1,50 bij te betalen.
--------------------
Herbergtoetje met alles er op en eraan volgens het 11de gebod : €5,90
Keuze uit choco Mouse of Vanille-mouse;
Boerenvanille-, aardbeienroom-, chocolade-, kaneel-, karamel-, yoghurt-, bosvruchten-ijs, zwarte bessen- en sorbet.

Vraag ook naar onze senioren porties

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten!
Heeft u een allergie? Meld het ons en we zullen er uiteraard rekening mee houden. Graag overleggen wij met u hierover.


In welke beleving u met den Herberg in aanraking komt hetzij via een feestje hetzij via een overnachting hetzij via een brunch een high tea een diner een concert, cursus of teambuilding of via welk een toevallige ontmoeting

"Gij zult boergondisch genieten"

Herbergtapas | Buffet | High Tea | Boerenontbijt | Boerenbrunch | Dinner

Herberg snacks en/of vingersnacks en/of tapas buffet:

Jullie kunnen er voor kiezen om gebruik te maken van onze op herbergse wijze bereide vingersnacks waarmee wij permanent rondgaan en aanvullen op etagères (kaas/worst etagères €3,50 p.p.)

Ronde van Limburg

  • Karboet met rommedoe en honing (€2,00)

  • Bloodwors met appel en kruutje (€1,75)

  • Leiverwors met Limburgse mosterd (€1,25)

  • Zoermoos-teirtje: (€4,00) of / en bijvoorbeeld met een groententaartje

  • Huisgemaakte saucijzenbroodjes (€ 2,00)

  • Kruidenboter en stokbrood.(€ 1,50)

  • Gegrilde koude drumsticks € 1.20

  • Varkenshaasje met jam € 1.60

  • Asperge / hamrolletje met ei € 1.40

  • Meloen met ardenner ham € 1.60

  • Koude gehaktballetjes

  • Mini Sandwiches

  • Kip saté €1,50

  • Spies Gamba's met knoflookmarinade

  • Wraps met gerookte zalm en kruidenkaas

  • Mini kaajsjottel (slaatje, maar dan wel vlg. oma’s recept)

  • Gevulde eitjes

Het hele assortiment wordt door ons in overleg met u samengesteld.

Herbergtapas prijzen:
8/10 tapas zowel olijven als sandwiches etc. €16.50 pp
11/14 tapas €19.00 pp
15/18 tapas €23,00 pp

Losse snacks uit de frituur kosten € 0,45 per stuk in zeer gevarieerde smaken.

terug naar boven

Warm en of koud buffet

Ook hier zijn vele opties mogelijk. De meest voorkomende benoemen we hier:

Buffet Eenvoudig met 2 soorten warm vlees met rijst en broodjes
(Bijvoorbeeld Belfelds zoervleis en kip champignonroomsaus.)
€11,50 per persoon.

Buffet Uitgebreid met diverse salades en ouderwetse kaaj sjotel,
Gevulde eieren en gevulde tomaten,
Ham met meloen,
Drumsticks,
Ham met asperges,
Stokbrood en kruidenboter.
€ 16,50 p.p.

Buffet Superdeluxe uitgebreid met zalm, garnalen, maatjes e.d.
€ 18,50 p.p.

Hebben jullie iets anders in gedachten? Laat het ons weten.
Jullie roepen, wij draaien.

Al onze prijzen zijn incl. btw
Den Herberg :077 474 82 14
Puck mobiel 06 20 19 98 62

terug naar boven

High Tea

Snoepen op een boergondische wijze van zoet naar hartig

Een feest wat rond 15.00 uur kan beginnen en waar ruim 4 uur voor uitgetrokken wordt en zeer buikvullend naar tevredenheid van onze gasten als een feestelijke belevenis wordt ervaren is de High Tea vanaf € 25,00
Bestaande uit: Scones, muffins, Engelse koekjes, sandwiches gerookte zalm, gerookte kip, etc. diverse soorten jam, suikers en zoetigheden, clotted cream, applepie, bonbons, Petit four, theeassortiment, honing, fruitsalade en jus d’orange. feestelijk gekleurde fruitspies
High Tea bij Den Herberg in Belfeld, Limburg.De finale bepaald uzelf met de keuze van (warm of koud)
een 3-tal vingersnacks uit ons tapas assortiment bijvoorbeeld:
- Minipasteitje
- Knapperige bloemkoolwortelkomkommerspies
- Spies gamba's met knoflookmarinade
High Tea vanaf € 25,00
(Klik op de foto voor een indruk van onze High Tea.)

terug naar boven

Boerenontbijt op zondagmorgen en soms niet op zondag

Op zondagmorgen of op afspraak kan men bij ons vanaf 10.00u boerenontbijten.
Dit gaat op reservering, en kan van 1 tot veel personen.
U kunt verwachten dat er diverse streekproducten op het buffet staan zoals balkenbrij, zult etc.
Boerenontbijt: € 11,00 waar je wel 2 uur zoet mee bent .

terug naar boven

Brunch op zondagmorgen of op afspraak

Vanaf 11 uur serveren we brunches.
We starten met het uitserveren van de zondagse soep en mergballetjes.
Op verzoek is er vegetarische tomatensoep.
De brunch wordt in buffetvorm in boerenstijl met streekproducten geserveerd met 2 soorten warm vlees. (Bijvoorbeeld kipragout en zuurvlees)
diverse soorten brood, wit -bruin- krenten- harde- zachte- broodjes, vlees beleg, diverse soorten kaas, zoetigheden, jam en honing en roept u maar, hagelslag ook en pindakas ook en kruutje ook,
roerbakei salades met o.a. tomaat tonijn eieren surimi
en de kaaj sjottel zoals oma die met de kermis maakte.
s' winters extra balkenbrij en een super Oh!! Haaa!! dessertbuffet na.
In die Oh!! Haaa!! dessert zit in ieder geval vers fruit en mousse en vervolgens telkens afwisselend zodat de 10de brunch voor dezelfde persoon nog steeds leuk en nieuw is.
Natuurlijk volop koffie/thee, melk, chocomel en jus d'orange
Zondaagse herberg brunch: € 20,50.

- Extra (zalm, paling en garnalen € 2,00 p.p meer.)
- Kinderen t/m vier jaar gratis
- Kinderen van vijf t/m 10 jaar € 7,50
- Kinderen van 10 jaar t/m 12 jaar € 10,00
Ook hier is het wenselijk om vooraf te reserveren om teleurstellingen te voorkomen.

terug naar boven

Voor een 3 gangen menu doen wij u de volgende suggestie:

Bij binnenkomst serveren wij stokbrood met kruidenboter.

Met succes zetten we 2 soorten soep op tafel in een terrine zodat de gasten naar believen zelf kunnen opscheppen of zelfs van beide wat kunnen opscheppen.
Als hoofdgerecht serveren wij een overheerlijke visschotel met 4 tot 5 soorten vis bijvoorbeeld: zalm, Talapia, panga, victoriabaars en gamba's in een vissaus met groenten en kruiden.
Voor de vleesgerechten doen we meestal iets van rundvlees en kip (of varkensvlees) = 2 soorten vlees.
De gastheer of gastvrouw maakt vooraf een keuze.
Graag willen we ook vooraf weten of er vegetariërs bij zijn.
Naast frietjes en aardappelgratiën zijn er 2 soorten warme groenten en rauwkost.
Het diner sluiten we dan af met een groots dessert bestaande Mousse ijs en vers fruit.
Voor een kleine meerprijs maken we er een kaasbuffet van/ bij.
Dit alles wordt in onze kommen en schalen geserveerd zoals dat vroeger bij oma aan toeging.
Voor mayonaise berekenen wij niets extra's.
De 3 gangen menu's als hierboven beschreven kosten € 23,90 per persoon.

Voor kinderen serveren wij op verzoek: appelmoes, kipnuggets, knakworst, frikadel, pannenkoek of spaghetti.
De prijzen hiervan zijn van € 3,00 tot € 5,00.

Hebben jullie iets anders in gedachten? Laat het ons weten.
Jullie roepen, wij draaien.

Al onze prijzen zijn incl. btw
Den Herberg :077 4748214
Puck mobiel 06 20199862

terug naar boven

Den Herberg | Rijksweg Noord 2 | Belfeld | 077-4748214 | 06-20199862